Victorinox Huntsman

Q: Eignet sich das Victorinox Huntsman für die Outdoor Küche?

Das Victorinox Huntsman ist mit einer Einschränkung als Outdoor Kochmesser geeignet. Denn die Klinge ist mit knapp 7 cm Länge zu kurz, um größere Lebensmittel wie eine Zitrone oder eine große Kartoffel ganz in einem Schnitt zu teilen. Etwas kniffelig kann es bei der Reinigung werden, wenn Reste in die Mechanik geraten. Wenn Dich das nicht stört, dann ist das Huntsman definitiv eine gute Option.

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Technische Daten Details Outdoor Tauglichkeit 360° Poduktansicht Preisvergleich

Information zu den Preisen: Preise inkl. MwSt. Zuletzt aktualisiert am 13. September 2024 um 9:01 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Das Victorinox Huntsman gehört zu den beliebtesten Schweizer Taschenmessern, da es 15 nützliche Funktionen und zwei versteckte Funktionserweiterungen hat. Darunter sind eine kleine und große Messerklinge, Säge sowie Schere vereint und trotzdem ist das Sackmesser kompakt genug, damit es in die Hostentasche passt.

Auf einem Blick (Differenzierung im Text)

Das Huntsman reiht sich in die zivile Nachfolge des Schweizer Offiziersmesser ein.

Allgemeine Eigenschaften des Messers

Marke	Victorinox
Serie	Huntsman
Outdoormesser Typ	Schweizer Taschenmesser
Funktionen	15 (Cellidor Griff), 13 (Holzgriff)
Lagen für Funktionen	4
Arretierung	keine
Einhandöffnung	nein
Klingen-Form	Drop-Point
Schliff	Flachschliff
Schleifwinkel	20° bis 21°
Klingenfinish	poliert

Eigenschaften Victorinox Huntsman.

Maße

Gesamtlänge geschlossen	9,1 cm
Gesamtlänge geöffnet	15,9 cm
Grifflänge	9,1 cm
Klingenlänge	6,8 cm (große Klinge), 4,1 cm (kleine Klinge)
Klingenbreite	1,2 cm (große Klinge), 0,9 cm (kleine Klinge)
Rückenstärke	2,0 mm (große Klinge), 1,4 mm (kleine Klinge)
Gewicht	97,5 g (Rot und Schwarz), 95,2 g (Nussbaum)

Maße Victorinox Huntsman.

Verarbeitetes Material

Stahlsorte	Rostfreier 1.4110 Stahl
Stahlhärte	56 HRC
Material Griff	Cellidor oder Nussbaum Holz

Material Victorinox Huntsman.

Klinge

Das Huntsman hat eine rostfreie Drop-Point Klinge im Flachschliff die, ganz typisch für Victorinox, fast einer Spearpoint Klinge entspricht. Mit 6,8 cm ist die große Klinge nicht so groß wie die des Victorinox Forester.

Schneide des Victorinox Huntsman mit 100 facher Vergrößerung. Der Schleifwinkel beträgt 15 bis 20 Grad. 100 um entsprechen 0,1 Millimeter.

Spitze

Durch die Ähnlichkeit zur Spearpoint Klinge lässt sich die Spitze gut kontrieren. Sie ist leicht abgestumpft und dadurch stabiler als die Spitze des Opinel Taschenmessers.

Insgesamt verjüngt sich die Spitze früh und ist für leichte Hebel Arbeiten eher ungeeignet.

Spitze des Victorinox Huntsman aus Sicht des Rückens.

Funktionen

Das Victorinox Huntsman hat 15 Funktionen, wobei das Huntsman Wood keine Pinzette und keinen Zahnstocher hat.

Holzsäge, Ale und Klinge machen das Schweizer Taschenmesser sicher zu einem Allrounder für Outdoor und alltägliche Aufgaben in der Stadt. Dies sind die Funktionen des Huntsman:

Große Klinge (6,8 cm)
Kleine Klinge (4,1 cm)
Schere
Holzsäge (7,1 cm)
Dosenöffner
Flaschenöffner / Kapselheber
Schraubendreher 3 mm
Schraubendreher 6 mm
Drahtabisolierer
Stech-Bohr-Nähahle
Korkenzieher
Mehrzweckhaken
Zahnstocher
Pinzette
Ring für Fangriemen oder Schlüsselbund

Funktionen des Victorinox Huntsman im Detail.

Das Huntsman hat zwei versteckte Funktionen bzw. Möglichkeiten zur Funktionserweiterung. Hinter dem Korkenzieher verbirgt sich beim roten und schwarzen Modell eine Einführung für eine Stecknadel. Beim Huntsman mit Holzgriff ist das Loch nicht zu finden.

Die Nadel ist original von Victorinox erhältlich. Du kannst jedoch getrost jede beliebige Stecknadel nutzen.

In den Korkenzieher kannst Du außerdem einen kleinen Schraubendreher eindrehen, der ebenfalls von Victorinox erhältlich ist. Praktisch ist der kleine Schraubendreher zum Feststellen von Brillengestellen.

Verstecktes Nadelloch am Victorinox Huntsman.

Griff

Die Griffschalen des Huntsman sind aus schwarzem oder rotem Kunststoff (Cellidor) gefertigt. Außerdem ist ein Modell aus edel aussehendem Nussbaum Holz erhältlich.

Griff des Victorinox Huntsman von der Seite, aus Sicht des Messerrückens und aus Sicht der Schneide.

Arretierung

Das Victorinox Forester hat keine Arretierung. Die klinge wird mit einer Slip Joint Feder lose gehalten.

Das Victorinox Huntsman hat keine feststellbare Klinge.

Anwendung des Outdoormessers

Wie gut lässt sich mit dem Victorinox Huntsman schnitzen?

Einfache Schnitzereien lassen sich mit dem Victorinox Huntsman gut durchführen, wobei die fehlende Arretierung der Klingen stört. Die kleine Klinge eignet sich für feine Schnitzarbeiten, wahrend die große Klinge für das gröbere Schnitzen genutzt werden kann. Für aufwendigere Schnitzereien wie das nachfolgende Projekt, empfehlen wir aber trotzdem eher ein Schnitzmesser oder ein Scandi wie er bei den Finnenmessern vorzufinden ist, da die Holzbearbeitung einfach leichter fällt.

Schnitzprojekt Schale mit dem Victorinox Huntsman.

Wie gut lässt sich mit dem Victorinox Huntsman sägen?

Die Säge des Huntsman ist zwar nicht so lang wie die des Victorinox Forester, doch trotzdem lassen sich kleine Äste mit Leichtigkeit sägen. Das Sägeblatt ist am Rücken 0,8 mm und an den Sägezähnen 1,5 mm dick, was ein Verklemmen im Holz recht gut verhindert.

Säge des Victorinox Huntsman Taschenmessers.

Wie werden die Feathersticks mit dem Victorinox Huntsman?

Die Feathersticks werden mit dem Victorinox Huntsman und der großen Klinge überraschend gut. Sie sind dünn und lockig; bringen das Holz auf ein großes Volumen, dass schnell Feuer fängt.

Ist das Victorinox Huntsman robust genug zum Batoning?

Kleine Äste kannst Du spalten, wenn das Holz weich ist. Zum Batoning eignen sich jedoch Outdoormesser mit Feststehender Klinge. Taschenmesser sind hierzu nicht geeignet.

Eignet sich das Victorinox Huntsman zum Feuer machen?

Zwar ist die Klinge des Victorinox Huntsman zu rund, um hiermit Funken am Feuerstahl zu erzeugen, jedoch ist die der Rücken der Säge super geeignet.

Feuer machen mit dem Victorinox Huntsman und einem Feuerstahl.

Die Marke Tortoise hat passend zum Victorinox einen praktischen Feuerstahl namens Firefly entwickelt, der anstelle des Victorinox Zahnstochers eingesteckt werden kann. Bestellen kannst Du den Feuerstahl zur Zeit nur beim Hersteller in den USA. Das folgende Foto zeigt den Feuerstahl in Benutzung.

Victorinox Feuerstahl Firefly von der Marke Tortoise kann anstelle des Zahnstochers ins Victorinox eingesteckt werden. — Victorinox Feuerstahl *Firefly* von der Marke Tortoise kann anstelle des Zahnstochers ins Victorinox eingesteckt werden.

Tipp: Der Feuerstahl von Light My Fire wird mit einem geeigneten Schaber geliefert.

Eignet sich das Victorinox Huntsman für die Outdoor Küche?

Das Victorinox Huntsman ist mit Einschränkungen als Outdoor Kochmesser geeignet. Denn die Klinge ist mit knapp 7 cm Länge zu kurz, um größere Lebensmittel wie eine Zitrone oder eine große Kartoffel in einem Schnitt zu teilen. Besser ist hierfür das Victorinox Forester geeignet. Etwas kniffelig kann es bei der Reinigung werden, wenn Reste in die Mechanik geraten. Wenn Dich das nicht stört, dann ist das Huntsman definitiv eine gute Option.

Victorinox Huntsman als Outdoor Kochmesser, beim Zubereiten eines Bushcraft Ingwer-Zitronen Tees.

360° Produktansicht

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Griff aus Haselnuss Holz

Grafik: 360° Produkt-Ansicht Victorinox Huntsman Wood aus Haselnuss Holz.

Griff aus schwarzem Cellidor

Grafik: 360° Produkt-Ansicht Victorinox Huntsman Schwarz.

Griff aus rotem Cellidor

Grafik: 360° Produkt-Ansicht Victorinox Huntsman Rot.

Bezugsquellen

Claas( Autor, Gründer )

Claas ist leidenschaftlicher Abenteurer, Bushcrafter und Gründer von Everknives, der Abenteuer Clique sowie Co-Gründer vom Camp-Ausstatter und der Abenteuer-Clique Marke Loewenkopf. Seine über 30 Jahre lange Praxis-Erfahrung sowie die Liebe und Faszination für gute Outdoor Messer machen Everknives zu seinem Herzensprojekt.