Wie gut lässt sich mit dem Mercator Messer schnitzen?

Zum intensiven Schnitzen ist das Mercator Messer eher nicht geeignet, da der dünne Griff und die herausstehende Arretierung nach kurzer Zeit in der Hand schmerzen.

Wie werden die Feathersticks mit dem Mercator Messer?

Feathersticks lassen sich schwer schneiden und werden mit der Klinge aus rostfreiem Stahl relativ dick und kurz, weil die Schneide oft zu tief ins Holz eindringt.

Ist das Mercator Messer robust genug zum Batoning?

Für Batoning ist das Taschenmesser nicht geeignet, da die Klinge leicht aus dem Griff brechen kann.

Eignet sich das Mercator Messer zum Feuer machen?

Feuer machen klappt mit dem Mercator Messer und einem Feuerstahl sehr gut. Der Rücken ist scharfkantig und hilft viele Funken abzureiben.

Eignet sich das Mercator Messer für die Outdoor Küche?

Das Mercator Messer ist zum Outdoor Kochen wunderbar, denn die Klinge ist angenehm lang zum Schneiden von Gemüse und Obst. Wenn Dein Mercator aus Carbonstahl geschmiedet ist, reagiert die Klinge zu Anfang mit den Säuren in den Lebensmitteln. Die Speisen schmecken etwas nach Eisen, bis sich mit der Zeit eine schützende Patina auf der Klinge bildet.

Otter Messer – Übersicht aller Modelle im Magazin

Otter

Hier findest Du alle Messer der deutschen Messermanufaktur Otter, die in der deutschen Messerstadt Solingen produziert. Gegründet wurde Otter um 1840. Der Name leitet sich von der Fisch-Ottern ab, die damals an den Ufern der Bäche und Flüsse im Bergischen Land lebten.

Otter Messer werden von Hand gefertigt und sind teilweise weltweit bekannt. Am bekanntesten sind das Mercator Messer und das Anker Messer.

Otter Porträts

Mercator Messer

Das Mercator Messer von Otter ist so etwas wie eine deutsche Legende; zumindest ein echter Klassiker. Das einfache und besonders flache Taschenmesser wird auch Kaiser-Wilhelm-Messer…

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